Hornear un pastel de calabaza Real

24 de septiembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall a las 3:53 pm | Sin comentarios

¿Cómo sobre la fabricación de año este pastel de calabaza con un pastel de calabaza real? Es muy fácil! Y el sabor es definitivamente delicioso.

Ingredientes:

  • 1 pastel de calabaza * (4-5 libras de puré)
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 huevos
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 / 2 cucharadita de jengibre
  • 1 / 8 cucharadita de clavo de olor
  • 1 pasta quebrada
  • Aerosol para cocinar

Cómo llegar:
Demasiado cocinar el pastel de calabaza real:

1. Corte la parte superior de la calabaza del azúcar y limpie todas las semillas y las cuerdas desde el interior (sus hijos les encantará poder ayudarte aquí).

2. Cortar la calabaza por la mitad. Rocíe los lados cortados con aceite en aerosol. Coloque la calabaza mitades lado de la carne hacia abajo sobre una bandeja de horno forrada con papel de aluminio y rociado con aceite en aerosol.

3. Hornee la calabaza a 325 grados durante una hora aproximadamente o hasta que la carne esté tierna cuando se lo pincha con un tenedor.

4. Cuando la calabaza se hace uso de una cuchara para raspar la calabaza de la piel. Luego batir con una batidora o en una licuadora hasta que esté suave.

Para hacer el pastel de calabaza caseros:

1. Coloque la pasta quebrada casera preparados o en un pastel de 9 pulgadas sartén.

2. Mezclar las especias y la sal con la calabaza hecha puré.

3. Añadir los huevos y luego la leche evaporada. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

4. Vierta el pastel de calabaza relleno en la corteza. Hornee durante 15 minutos a 425 grados. A continuación, apague el horno hasta 350 grados y hornee durante otros 40-45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca de 1 pulgada del borde, éste salga limpio.

* Puede utilizar una calabaza de azúcar "(pastel de calabaza) o una calabaza pequeña regulares. Sólo se mantenga alejado de las grandes calabazas realmente con stringier carne.

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