18 de diciembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
6 mazorcas de maíz, incluyendo las cáscaras
4 onzas de mantequilla sin sal
1 / 2 taza de hojas de cilantro, lavado, secado y picado finamente
4 dientes de ajo prensado
Sal y pimienta
Remoje las mazorcas de maíz en agua fría salada el agua 30 minutos sin cáscara inquietante. Drenaje. Pelar las hojas de maíz hacia atrás, dejando las cáscaras adjunto. Quitar las sedas.
En un tazón, mezcle la mantequilla, el cilantro y el ajo hasta que [...]
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26 de noviembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
RÁPIDO Y FÁCIL APPLE PIE
20 manzanas
9 pulgadas de corteza de pastel
1 cucharada de canela
1 / 2 cucharadita de nuez moscada
1 / 4 cucharadita de jengibre molido seco
1 / 4 cucharadita de clavo molido
1 / 4 cucharadita de pimienta de Jamaica
1 / 2 taza de harina (para todo uso, harina de trigo)
5 cucharadas de almidón de maíz (en Inglaterra se llama "harina de maíz")
1 taza de azúcar granulada
Lave, pele y corte central de las manzanas.
En un tazón, combine el azúcar, harina, almidón de maíz y [...]
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18 de noviembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
Pie favoritos de todo el mundo de Apple
He encontrado esta receta de pastel en el internet. Se le muestra cómo hacer que la corteza y el relleno. Si quieres ver las fotos, basta con ir a: http://www.myhomecooking.net/apple-pie/
Ingredientes corteza de pastel
2 tazas de harina para todo uso
I cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
6 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de manteca
6-8 cucharadas de [...]
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10 de noviembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
Al horno con calabaza Azúcar Morena
sirve / hace 4
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla (un poco más para una bandeja para hornear)
2 medianas bellota calabaza
2 cucharadas de azúcar morena-
Gruesa sal y pimienta molida
Instrucciones:
Precaliente el horno a 425 grados. Mantequilla generosamente una charola para hornear. Reducir a la mitad 2 calabaza mediana (aproximadamente 1 1 / 2 libras cada uno) en cruz. Saque las semillas, desechar. Cortar un pedazo pequeño de [...]
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02 de noviembre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
Hola a todos, es la temporada de calabaza!
Me estaba poniendo una lista de recetas de calabaza junto cuz he enamorado de todas las cosas que puedo hacer con calabazas. Hace poco llegó a tener una casa pocas calabazas conmigo después de voluntariado con el Camelot de la hermana! yay! (Gracias, el hombre de la calabaza, Peter Marshall, de calabazas Pedro mesa en [...]
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29 de octubre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
Yo me remojo las semillas en agua muy salada durante la noche. Al día siguiente, les hornear con mantequilla.
De todos modos, aquí hay una página web muy útil con consejos ordenada a las semillas de calabaza asada.
Como las semillas de calabaza asada
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23 de octubre 2009, Publicado por Carmen López Marshall
SOPA DE CALABAZA CREMA
Ingredientes:
6 tazas de caldo de pollo
1 1 / 2 cucharaditas de sal
4 tazas de puré de calabaza
1 cucharadita de perejil fresco picado
1 taza de cebolla picada
1 / 2 cucharadita de tomillo fresco picado
1 diente de ajo picado
1 / 2 taza de crema espesa para batir
5 granos de pimienta negro todo
Instrucciones:
Acciones de calor, la sal, la calabaza, la cebolla, el tomillo, el ajo y la pimienta. Llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos sin cubrir. [...]
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