Seleccione pimientos crujientes y tiernas.
Washington
Recorte los tallos y cortar los pimientos por la mitad.
Quitar las semillas y la membrana - ahorrar tiempo utilizando la punta de una cuchara para raspar las semillas y las membranas.
Corte los pimientos en tiras, dados o rebanada, dependiendo de cómo va a utilizarlos.
Congelación de los pimientos en una sola capa sobre una galleta [...]

Los tomates se pueden congelar enteros, cortados, picados o en puré. Yo prefiero que se congelen todo, porque es muy fácil! Además, se puede congelar crudas o cocidas, en forma de jugo o salsa, o preparados en la receta de su elección. Descongeladas tomates crudos se pueden utilizar en cualquier receta cocido-tomate. Los tomates deben ser sazonados con [...]