Que diriez-vous faire tarte à la citrouille cette année avec une tarte à la citrouille réel? Il est très facile! Et le goût est certainement délicieux.

Ingrédients:

• 1 Tarte au potiron * (4-5 lb en purée)
• 1 boîte de lait évaporé
• 2 oeufs
• 1 / 2 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de cannelle
• 1 / 2 c. à thé de gingembre
• 1 / 8 c. à thé de clous de girofle
• 1 croûte à tarte
• Aérosol de cuisson

Itinéraire:
Trop faire cuire le potiron tarte réel:

1. Coupez le haut de la citrouille de sucre et de nettoyer toutes les graines et les filaments de l'intérieur (vos enfants seront ravis de vous aider).

2. Couper la citrouille en deux. Vaporiser les côtés coupés avec un aérosol de cuisson. Placer le potiron moitiés côté chair vers le bas sur une plaque à biscuit recouverte de papier aluminium et vaporisée d'enduit à cuisson.

3. Cuire la citrouille à 325 degrés pendant environ une heure ou jusqu'à ce que la chair est tendre quand fourré avec une fourchette.

4. Lorsque le potiron est fait d'utiliser une cuillère pour gratter la citrouille de la peau. Ensuite, battre avec un mélangeur ou dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Pour faire la tarte à la citrouille fait maison:

1. Placer la croûte de tarte préparée ou faite maison dans un moule à tarte de 9 pouces.

2. Mélanger les épices et le sel avec la purée de citrouille.

3. Ajouter les oeufs, puis le lait évaporé. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

4. Verser le remplissage de tarte à la citrouille dans la croûte. Cuire au four pendant 15 minutes à 425 degrés. Puis tourner le four à 350 degrés et cuire pendant 40-45 minutes supplémentaires une ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à environ 1 cm du bord en ressorte propre.

* Vous pouvez utiliser un "citrouille de sucre" (tarte à la citrouille) ou une petite citrouille régulière. Juste rester à l'écart de la citrouille avec des très grandes stringier chair.

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