RAPIDE ET FACILE Tarte aux pommes
20 pommes
9 croûte à tarte de pouce
1 cuillère à soupe de cannelle
1 / 2 cuillère de noix de muscade
1 / 4 c. à thé de gingembre sec
1 / 4 c. à thé de clou de girofle moulu
1 / 4 c. à thé de piment de la Jamaïque
1 / 2 tasse de farine (tout usage, farine)
5 cuillères à soupe de fécule de maïs (en Angleterre on l'appelle la farine de maïs »)
1 tasse de sucre granulé

Laver, peler, épépiner et couper les pommes.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la fécule de maïs et d'épices. Mélangez bien.
Poser vos pommes dans votre croûte de pommes. Saupoudrer d'un 4 ou 5 cuillères à soupe de sucre épices etc. mélange dans la croûte à tarte et placer une couche de tranches de pomme, une tranche de profondeur, au-dessus de cela.
Conserver les pommes de pose et le mélange d'épices jusqu'à ce que la croûte à tarte est rempli et plus encore!
Les pommes doivent être empilés entre un pouce et 1,5 pouces au-dessus du haut de la casserole. Les pommes cuiront vers le bas.
Enfin, saupoudrer de sucre épices plus au-dessus de la tarte!
Cuire le gâteau à 425 F pendant 10 minutes, puis réduire le feu et faire cuire à 375 F pendant 45 minutes à 1 heure.
Il est prêt quand les pommes soient tendres (bâton d'un couteau au milieu à tester), et le dessus soit doré. Retirer la tarte refroidir.

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