Les tomates peuvent être congelés entiers, coupés, hachés ou en purée. Je préfère de geler leur ensemble, car il est très facile! De plus, vous pouvez les congeler crus ou cuits, en jus ou en sauce, ou préparés dans la recette de votre choix. Décongelé tomates crues peuvent être utilisés dans n'importe quelle recette cuit-tomate. Les tomates doivent être assaisonnés simplement [...]