barbabietole 'ricetta \ da Jeanne Cloud-Nadeau

Questa è una foto di Kvas BARBABIETOLA ho appena fatto. Ha straordinario
poteri di guarigione. Le barbabietole vengono caricati con la nutrizione. Si tratta di un ottimo
tonico del sangue, aiuta la digestione, alcalizza il sangue, purifica il fegato,
buon trattamento per i calcoli renali ed è utilizzato in tutta Europa nel cancro
terapie. Molto ... altri risultati di quello che ho elencato.
2 barbabietole medie grandi o tre organici, sbucciate e tritate grossolanamente, tazza 1/4 di siero di latte, 1 T sale marino, acqua filtrata.
Barbabietole Place, siero di latte e il sale in un contenitore di vetro, 2 quarto di gallone britannico. Aggiungere acqua filtrata per riempire il contenitore. Mescolare bene e coprire in modo sicuro. Mantenere a temperatura ambiente per 2 giorni prima del trasferimento a frigorifero. Per servire, versare attraverso un colino.
Quando ... See More ... See More maggior parte del liquido è stato bevuto, si può riempire il contenitore con acqua filtrata e tenerlo a temperatura ambiente, altri 2 giorni. La birra risultante sarà un po 'meno forte rispetto al primo. Dopo la seconda birra, scartare le barbabietole e ricominciare da capo. Si può, tuttavia, riservare una parte del liquido e utilizzare questo come inoculante al posto del siero di latte.
Nota: non usate le barbabietole grattugiate per fare questo. Quando grattugiata, succo di barbabietole trasudano troppo, con conseguente troppo rapida fermentazione che favorisce la produzione di alcool, piuttosto che l'acido lattico. Le barbabietole devono essere tritate grossolanamente a mano.
Per rendere siero di latte in casa: 1 quarto di gallone britannico organico yogurt bianco intero o kefir.
Linea un colino o filtro di grandi dimensioni con un canovaccio e metterlo in una ciotola. Luogo yogurt (o kefir) la spugna colino foderato (o filtro), coprire con un asciugamano o un piatto e lasciare per una notte. Il siero si gocciolare nella ciotola. Il giorno successivo, legare le estremità del telo con ... See More ... Vedi Morestring e sospenderlo legandola a un cucchiaio di impostare in un contenitore profondo. Trasferire il siero che ha già accumulato nella ciotola di un vaso e conservare in frigorifero. Siero di latte aggiuntiva gocciolare fuori l'asciugamano sopra il giorno dopo o due - aggiungere questo al barattolo. Togliere la crema di formaggio dal telo e conservare in frigorifero. Il siero si conserva per molti mesi e la crema di formaggio si conserva per circa 2 settimane.

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