Inverno da squash
Inverno da squash
Il gruppo di zucca invernale comprende zucca, ghianda, butternut, e squash spaghetti. Il più ricco il colore, la più ricca concentrazione. Essi forniscono ottime fonti di caroteni.
Zucca invernale offrono una buona fonte di vitamine B1, B6, e C. Può essere in grado di ridurre la gravità delle condizioni di asma, osteoartrite e artrite reumatoide. Oltre alla sua capacità di abbassare i livelli elevati di colesterolo, il che riduce il rischio di malattie cardiache, squash inverno esercitano un effetto protettivo contro molti tumori, in particolare il cancro del polmone, cancro del colon, malattie cardiache e diabete.
Anche i semi di zucca sono utili nel ridurre i sintomi della iperplasia prostatica benigna (BPH).
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La vitamina D si comporta in tale modo all'interno del corpo timido esso è classificato come un ormone nuovo. Esso è coinvolto con un compito importante denominato omeostasi minerale che gestisce la regolazione dell'espressione genica come pure quella di differenza cellulare. Il D Vitamina può essere la sola sostanza conosciuta che stimola il compito di assorbimento del calcio più il presente fosforo in cibo nell'intestino piccolo, soprattutto dalla zona del digiuno, e migliora anche la capacità del rene in che ri-assorbimento di calcio insieme con fosforo , che rende importante mantenere la concentrazione di questi minerali nel processo di sangue e mineralizzazione ossea. Pertanto, è obbligatorio per tutti di avere sufficienti livelli di vitamina D nel loro corpo.